2013年10月31日木曜日

Halloween

10月も今日で終わりでした

10月31日はハロウィンでそふ珈琲にも

仮装した子供たちがお菓子をもらいに来ました


みんなとってもかわいかったです♡


早いもので明日からもう11月です

年末に向けて少しずつ準備しないと・・・と少し気持ちが焦ってきました

 

2013年10月30日水曜日

能古島に行きました(o^―^o)

早速お目当ての雑魚(ざっこ)で遅めのお昼ご飯を食べました
ものすごく美味しい魚をたくさん食べて

大大大満足です


頭に鳥がのってるみたいです



2013年10月29日火曜日

当店はネルドリップです

そふ珈琲では珈琲をネルで淹れています

ネルで淹れるとなめらかでコクのある珈琲になるからです

そのネルも繰り返し使っていくうちに目が詰まってくるので

新しい物に変えなければいけません

そふ珈琲のネルは手作りなので

生地を裁断してミシンで縫って

最後に手縫いで枠に取り付けます

なかなか大変な作業です


美味しい珈琲の為に今日もネルを縫いました

明日(水曜)は定休日です

2013年10月28日月曜日

焙煎中!!!

真剣な顔でコーヒー豆の焙煎をしています

お店の中に焙煎のいい香りが広がってコーヒーが飲みたくなります
 

もうホットコーヒーの美味しい季節♬

おさんぽの休憩にお立ち寄りください(o´ェ`o)

お待ちしております




お客様に大分のお土産を頂きました


謎のとり天せんべい

気になる~

2013年10月27日日曜日

宮崎のお土産

お客様に宮崎のお土産を頂きました

噛めば噛むほど味が出る感じで

美~味~です

漆器

うつわ屋 ゆらり堂さんで開催中のひとつぼ展で購入しました

手触りがとても良いです(o´ェ`o)

火曜日まで開催中です

ご興味がある方はぜひ見に行ってくださいね!!!!

2013年10月25日金曜日

寒い一日でした


台風の影響もあり雨と冷たい風で 

一日肌寒かったです

今日は25日という事で太宰府天満宮の

よもぎ梅ヶ枝餅の日で

お客様に頂きました♡

まだ温かく

冷えた身体にしみました
 

ありがとうございました


明日は少し天気が良くなる様で良かったです

季節の変わり目

みなさま風邪など引かれませんようお気を付け下さい

2013年10月24日木曜日

新しい珈琲豆入荷しました!!!

エチオピア イルガチェフェ地区 コンガ農協の

ウォッシュタイプGRADE-1(最高品質)です


麻袋の匂いから豆を守るため

内側にビニールがされています

豆は非常にキレイです


是非一度飲んでもらいたいコーヒーです


2013年10月23日水曜日

定休日です

今日はお祝いがあったので

お気に入りのケーキ屋さんでケーキを買ってお祝い♡

久しぶりにケーキを食べた気がします(o´ェ`o)

表情がちょっと怖い気も(艸Д<ll)


2013年10月22日火曜日

ヤマテラシ

今日は楠田商店でヤマテラシを買ってきました 


お店に日の光が入ってきて

ヤマテラシを綺麗に照らしていました♪

でも明日からまた天気が悪くなるみたいですね

定休日に能古島に行きたいと思っているのになかなか

天候に恵まれません

早くいかないとコスモスが見れなくなるかも(||゚ω゚||)

2013年10月21日月曜日

お土産を頂きました(o^―^o)

別府のお土産を頂きました

食べたことがないので楽しみです

ありがとうございました

2013年10月20日日曜日

レモンケーキ

今日は久しぶりにレモンケーキを焼きました


写真が小さいのでわかりにくいですが

表面に模様を描きました

2013年10月19日土曜日

朝晩寒くなってきました((;゚ェ゚;))

お客様に

 瑠異沙(るいさ)を頂きました

切支丹少女「ルイサ」の面影を偲ぶことが出来ました

ありがとうございました


2013年10月18日金曜日

蒲原さん

うつわ屋ゆらり堂の蒲原(かもはら)さんがそふ珈琲に

珈琲を飲みに来てくださいました

仕事帰りに良く寄ってくださいます(o´ェ`o)


10月24(木)~10月29日(火)

うつわ屋ゆらり堂 ヒトツボ展が開催されます

今回のテーマは

越前塗 漆のうつわ

漆の産地として1500年以上の歴史を持つ越前・福井

産地から本物の越前塗の漆器を取り揃えています


実際に手に取ってみるとその良さがとてもよくわかります

お時間ある方はぜひお立ち寄りください

私たちも欲しいです♪

 

2013年10月17日木曜日

平山さんが

いつもお世話になっている八百屋さん

平山さんが今日で還暦をむかえました

これからもよろしくお願いします


2013年10月16日水曜日

本日は定休日でした

今日はお休みでした

明日の準備をして、締めはやっぱり美味しい物を食べようと

クオーレさんでディナー♬

 
前菜

カルパッチョ

ゴルゴンゾーラのクリームペンネ

からすみとキノコのパスタ

美味しい物を食べると幸せな気持ちになります♡

また明日から頑張れます(o´ェ`o)

2013年10月15日火曜日

明日は(水曜は)定休日です

美味しいスープを頂きました

にゅうめんにすると美味しいそうです

ありがとうございました


2013年10月14日月曜日

懐かしい味

お客様に岡山のお土産を頂きました

しかも「大手まんじゅう」と「きびだんご」!!

最強コンビです

 ありがとうございました。一生ついていきます(笑)

2013年10月13日日曜日

NEWスタンプ♬


久しぶりにスタンプを作りました


今回は結構小さいスタンプなので

細かい作業で肩が凝りました

スタンプづくりの醍醐味はやっぱり紙に押した瞬間の喜びです♡

紙袋やチケットなどに押すのが楽しみです(o´ェ`o)

2013年10月12日土曜日

2013年10月11日金曜日

新入り!!!!!


新しい蝶ネクタイを作りました

父のネクタイのリメイクです(o´ェ`o)

柄がカワイイ♡
 

似合いますか??


2013年10月10日木曜日

京都 俵屋吉富

京都 俵屋吉富の最中を頂きました

上品餡で美味しかったです

ご馳走様でした

ありがとうございます

2013年10月9日水曜日

本日定休日でした

今日は定休日で

映画を観に行ってきました(o´ェ`o)

帰ってきてからは

明日の為の焙煎です!!!!



こっそりのぞくと真剣な様子でした((´∀`*))


また明日からも

美味しい珈琲を淹れてお待ちしております♪

2013年10月8日火曜日

台風接近!!!!!

福岡に台風が接近していると天気予報で言っていたので

お店が飛ばされるんじゃないかと不安な一日でした


多少強い風は吹いたのですが

何とか無事でよかった(o´ェ`o)


マスターも秋仕様にチェンジ(・∀・)

ベスト着用してます


明日は水曜日で定休日です

また木曜日からよろしくお願いいたします

2013年10月6日日曜日

日中は暑かったですね


日中は暑かったですね(o^―^o)

アイスコーヒーの注文が予想より多かったように思います

 

お客様に大葉コショウを頂きました

うどんや鍋に使うとすごく美味しいそうです

早く試すのが楽しみです

ありがとうございました。


2013年10月5日土曜日

今日はすっきりしない天気でした

お客様にぶどうを頂きました

甘くて美味しかったです

ありがとうございました


2013年10月4日金曜日

マロンクリームシュー

秋メニュー♬ 

シュークリームにマロンクリームを入れました

photo.jpg

中のクリームの色はコーヒークリームと

見分けがつかないかも…!!!!
 (o´ェ`o)

 

2013年10月3日木曜日

恵那寿や

恵那寿やの栗きんとんを頂きました

材料が栗と少量の砂糖だけと言うだけあって

上品な栗の甘さが口の中いっぱいに広がり

贅沢な気持ちになりました

ありがとうございました

2013年10月2日水曜日

クオーレさんに行きました

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午前中は珈琲の焙煎をして

お昼にご近所のクオーレさんでランチ

キノコのクリームパスタとアマトリチャーナ!!!

眼を閉じるうまさ!!食欲の秋です!!

ご馳走様でした

 https://mail-attachment.googleusercontent.com/attachment/u/0/?ui=2&ik=0a01d2ca39&view=att&th=1417a288c3105645&attid=0.5&disp=inline&realattid=358fb632f81555e9_0.1&safe=1&zw&saduie=AG9B_P_qiZ3gHs-byufBDqVA9cZv&sadet=1380734628047&sads=4tZc0U16T80enI_HN9tRh8Yq7cY

今日の別府はこんなにキレイな空でした

色もキレイで散歩日和です





2013年10月1日火曜日

ご飯のお供

お客様に美味しいご飯のお供を頂きました

白いご飯がたくさん食べたくなります♡
 

ありがとうございます


明日はそふ珈琲定休日です