2013年12月31日火曜日

大晦日



2013年もあとわずかとなりました。

今日は家族みんなで集まって食事会をしました(^^)

みんな集まると賑やかで楽しいです!

今年もお世話になりました♪
また来年もよろしくお願いいたします。

明日はお正月(^^)

良いお正月をお迎えください♪

2013年12月30日月曜日

今年最後の営業でした

今年最後の営業でした(o^―^o)

今年を振り返ると

色々なことが沢山あって

すべてがお客様あっての事と

感謝の気持ちでいっぱいです

私たちのできることは少ないですが

来年もお客様と楽しく過ごせるよう頑張ります

今年はどうもありがとうございました

2013年12月29日日曜日

いよいよ明日で

いよいよ明日で今年の営業も終わりです

お正月のコーヒー豆は準備しましたか??


 
今日は平山商店で毛利大根を買いました

なかなか買えない大根なんです

とろけるような甘さです

2013年12月28日土曜日

今季の紅玉完売です!!!!!

好評だった紅玉を使った焼きりんご

今季の販売は終了いたしました

たくさんのお客様に食べて頂きありがとうございました(o^―^o)

また来年♪

紅玉が出るころに♡

そして本日は

紅玉まるごと6個使ったリンゴのケーキを販売いたしました


ご注文を受けてから表面をキャラメリゼ(カラメル状に焦がす)して

バニラアイスを添えてお出しいたしました

こちらも次回はまた来年の紅玉の季節に♪

いつも事後報告でスミマセン


今年もあと2日でそふ珈琲の営業は終了です

あっという間の一年でした


年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月27日金曜日

年始に向けて

千両や松を飾りました


年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月26日木曜日

もうすぐお正月ですね

もうすぐお正月ですね

コーヒー豆の準備はお済ですか??

美味しい珈琲で新年を迎えてみてはいかがでしょうか??



年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月25日水曜日

クリスマス♡

今日はそふ珈琲定休日でした♪

早めにコーヒー豆の焙煎を終わらせ

お待ちかねのクリスマスディナーへ♡

トラットリアクオーレさんでイタリアン(o^―^o)
 
鮮魚のカルパッチョ

生ハム盛り合わせとピクルス

スズキと蒸し野菜・バーニャカウダソース

そふ珈琲マスターとトラットリアクオーレ中野シェフ

ポルチーニのフェトチーネ

チーズ盛り合わせ
ブリ オ グランマルニエ(白カビ)
トピネット(シェーブル)
ヴィニョロン マルシェ トリュフ(ウォッシュ)
フルム ダンベール アフィネ オ ヴァン モワルー(ブルーチーズ)


シチリア産オリーブ

豚のロースト

パネトーネ・自家製キャラメルジェラート
大満足のディナーでした♪

幸せなひと時をありがとうございました♡

年末に向けて頑張るぞー!!!!!!!

明日からまたよろしくお願いいたします(o´ェ`o)



年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月24日火曜日

クリスマスイヴ♬

今日はクリスマスイヴ 

みなさまいかがお過ごしでしたか??

そふ珈琲は特に変わりのない一日でした(o^―^o)

でも

お客様にクリスマスプレゼント?を頂きました♡

大好きなかんころもち♬


左側のかんころもちはお客様の手作り!!!!!

丸いのはあんこ入りで紫芋を使ったものも♪

右側はかんころもち好きのイケメンに頂きました(o´ェ`o)

お二方からかんころもちを頂けるなんて

かんころもち好きの私はとても嬉しかったです♡


こちらはいちご大福です♡

しろ餡とくろ餡

お餅がとろけるようでどちらも美味しかったです♪

ありがとうございました(o^―^o)




年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月23日月曜日

嬉しい気持ち♬

今日はお客様の奥様の誕生日で 

バースデープレートを頼まれていました

あまり絵に自信がなかったのですが

とても喜んでいただくことができました
 

嬉しそうな顔を見ていると私もとても嬉しくなりました♪

おめでとうございます♡


年末年始の営業のお知らせ
 
今年は12月30日(月)まで
 
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月22日日曜日

クリスマスカード

お客様からクリスマスカードを頂きました

すごくきれいに作っていて

びっくりしました

気持ちのこもったクリスマスカード

ありがとうございました


2013年12月21日土曜日

今年の販売は終了いたしました

先月から販売を始めた

そふ珈琲オリジナルドリップバッグですが

本日完売いたしました

みなさまありがとうございました

また2014年1月中旬より販売の予定です

お楽しみに♡
 


スポンジ生地を焼きました♪

明日は・・・・

ウフフ♡



年末年始の営業のお知らせ
 
今年は12月30日(月)まで
 
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月20日金曜日

気がついたら・・・

 
もうすぐクリスマスですね
 
忘年会などお付き合いが多くなる季節ですので

そふ珈琲で美味しい珈琲やホットみかんで

体をリセットしませんか??
年末年始の営業のお知らせ
今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月19日木曜日

追われる日々

年末が近づくとやることが多くて

気忙しい毎日です

年賀状も早く書かないと!!!!!
 

25日までに間に合うか・・・・

2013年12月18日水曜日

そふ珈琲店休日でした

今日は朝から換気扇の増設工事に来ていただきました 

それからお昼ご飯♪

和でおいしいおそばを食べました(o´・∀・`o)

腹ごなしに少し近所を散歩しました

田島八幡

すっごく大きな木があって

何かパワーをもらったような気がしました


家に帰ってからは焙煎など明日の仕込み!!!

ゆっくりした休みではなかったのですが

少し運動もできてリフレッシュできました(o´ェ`o)

また明日からよろしくお願いいたします



年末年始の営業のお知らせ

今年は12月30日(月)まで
年明けは1月6日(月)から営業致します

2013年12月17日火曜日

ブログを書くのを忘れていました(;^ω^)

休みの前の日はちょっと気分が良くなり 

晩御飯にも力が入ります(o´ェ`o)
 

玄米ご飯
コーンスープ
スズキのムニエル
ほうれんそうとベーコンのバター炒め
きんぴらレンコン
チーズ
サラダ
ジャガイモのガーリック焼き

お腹いっぱいです♪

毎日気合が入ればいいのですが・・・

2013年12月16日月曜日

神戸のお土産

神戸のお土産を頂きました

カファレルのオーナメントです
 

中には美味しいチョコレートが入っています

食べるのが楽しみ(o^―^o)


2013年12月15日日曜日

誕生日っていいなぁ~


今日はいつもお世話になっている方のお誕生日でした♪


いちごのロールケーキ♡

とても喜んでくれて嬉しかったです(o^―^o)

ケーキが作れて良かったなと思える瞬間です(o´ェ`o)♪

また明日からも頑張るぞ~!!!!!

2013年12月14日土曜日

もうすぐクリスマスですね

そふ珈琲でも

店内はクリスマスの飾りでいっぱいです(o^―^o)
 

2013年12月13日金曜日

またまたゆらり堂ニュース!!!

 有田焼 宮内庁御用達 辻常陸 作品展

開催中のゆらり堂に

明日は

辻家の未来の十六代がいらっしゃるそうです

しかも!!!明日だけ公開する究極の一品もあるそうです

しかも!!!イケメンらしいです♪

ぜひお時間のある方はうつわ屋ゆらり堂へ

 

2013年12月12日木曜日

ゆらり堂の初の個展

うつわ屋ゆらり堂 初の個展

有田焼 宮内庁御用達 辻常陸 作品展
2013年12月12日(木)~12月17日(火)

いつも以上に店主のテンションも高めです

2013年12月11日水曜日

今日は定休日でした

アットアロマにて

クリスマス限定フェルトのデュフューザーを買いました

福岡の香りを買いました

ぐっすり眠れそう

信乃の友人のお店に行きました

南区にあるトゥレジュールです

煎りたてのブラジルと共に美味しく頂きました


2013年12月10日火曜日

明日は店休日でお休みです

今日はお客様にたくさんクリスマスプレゼントを頂きました♡


オードブーシュのパン♪

私たちの大好きな♡紅玉のクイニアマン&カフェ

デニッシュ最高!!!とってもおいしかったです♡

ありがとうございます(o^―^o)


梅田阪急に売っている

並ばないと買えないプレミアムなハッピーターン♪

食べ始めたら止まらなくなりそうです!

写真は抹茶味です(o´ェ`o)

他にも美味しい味がたくさん♡

ありがとうございます(o^―^o)


サンタだるま♪

つぶらなおめめがかわいいです♡

早速飾らせていただきます

ありがとうございます(o^―^o)



もう街中はクリスマスモード全開です!!!!!

明日そふ珈琲はお休みなので

明日こそクリスマスの飾りつけをします!!!!!!!!!!

木曜日からはきっと

クリスマスバージョンのそふ珈琲になっているはず(;^ω^)

お楽しみに♪

2013年12月9日月曜日

美肌になる?!

お客様に『マスターは肌が綺麗ね』とよく言われます 

珈琲を飲むとシミができにくいとも聞きますが

美肌効果もあるのでしょうか??

確かに

私もそふ珈琲を始めてから以前よりは

きれいになったような気もします(o´ェ`o)


東京と横浜に行かれたお客様に

お土産を頂きました♡

珈琲が入ったカレー♪♪♪

どんな味がするんだろう(@´艸`) 楽しみ!!!!


ありがとうございました(o^―^o)

2013年12月8日日曜日

今日は気持ちの良い日曜日でした(o^―^o)

今日は気持ちの良い天気で

お店に差し込む光が綺麗でした

お客様に朝倉のお土産を頂きました

金トキ豆です

カリカリしていて止まらない味でした

ありがとうございました

2013年12月7日土曜日

柿を使ったケーキ♬

今日はリンゴと柿を使ったケーキを焼きました

おからも入っているのですが全然もさもさした感じがありませんでした♪

紅玉丸ごと1個と富有柿1個入れた贅沢なケーキ♡

お客様にも好評だったのでまた作りたいと思います(o´ェ`o)


あまおう

2013年12月6日金曜日

出張そふコーヒー in ノースフェイス

今日は出張そふ珈琲のため

お店を早く閉めてしまい

ご迷惑おかけしました


今日はノースフェイスへ出張してきました!!!!!


お店のスタッフさんも素敵な方ばかりで

ちょっと緊張していましたが

楽しい時間を過ごすことができました♪


兄も来てくれました(o´ェ`o)


そふ珈琲の常連のお客様にも来ていただけて

なんだか心強かったです(o^―^o)

ありがとうございました


また明日から通常通りよろしくお願いいたします

2013年12月5日木曜日

明日は夕方5時までの営業です

12月6日金曜日は夕方5時までの営業です

よろしくお願いします

夕方から出張そふ珈琲に行ってきます(o^―^o)

2013年12月4日水曜日

今日は定休日でした

久々に天神に来ました

もうクリスマスムードでした


別府に帰ってクオーレさんで

アマトリチャーナ食べて

大満足の1日でした(o^―^o)


営業時間のお知らせです
12月6日(金)は
出張のため営業時間が
11:30~17:00となります
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします

2013年12月3日火曜日

お歳暮(●^-^●)

お歳暮のご注文を頂き

今日は発送準備で少し忙しい気持ちになりました

今年から始めたドリップバッグ♬

ギフトにもぴたりです(o´ェ`o)

贈られた方が美味しいと思っていただけると嬉しいです♬


明日は水曜日でそふ珈琲は定休日です


営業時間のお知らせです
12月6日(金)は
出張のため営業時間が
11:30~17:00となります
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします

2013年12月2日月曜日

久々の再会♡

今日は専門学校時代の友達が遊びに来てくれました

10年ぶりくらいにあったのですが

あの時のままでした♪

学生に戻ったようでとても楽しかったです(o´ェ`o)

その友達がお土産にパンを持ってきてくれました!!!!!


という大野城にあるパン屋さんで

そのお店もまた別の友達がやっているお店との事でした



みんなそれぞれお店を開くような年なんだなぁ~と改めて思いました

みんな頑張っているので私たちももっと頑張らなければ!!!!


楽しい一日でした♡

2013年12月1日日曜日

ひっそりと♬

今日はそふ珈琲では初!!!!のいちごのショートケーキを作りました 

ブログにもフェイスブックにもお知らせをせず

すみません(o´・ω・`o)

次作ったときはお知らせいたします(o´ェ`o)


みなさまに美味しいと言っていただけて嬉しかったです♡



営業時間のお知らせです

12月6日(金)は

出張のため営業時間が

11:30~17:00となります

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします