2014年1月31日金曜日

ジャム

今日はとても天気が良くて

暖かい一日でした♪

冷凍しておいた木いちごでジャムを作りました‼︎‼︎‼︎!


このジャムを使ってクッキーを焼きました(^^)




2014年1月30日木曜日

大きすぎました!!!

昨日はあんなにお天気良かったのに

今日は雨のち曇りでした☔️☁️


今日のイチゴシューのいちごは

特大サイズでした‼︎‼︎‼︎!

あまりにも大きくてシューの中には

全然入りませんでした(´・_・`)




お客様に頂いた麩饅頭♡

もちもちしていて中の餡はトロッとしていて絶妙で美味しかったです。


小城のとら焼き♡

トラ柄のどら焼きでとっても美味しかったです!


ありがとうございました♡

2014年1月29日水曜日

休日焙煎!

そふ珈琲は本日定休日ですが

コーヒー豆の焙煎をしました(^^)


天気も良く気持ちよかったです!

また明日からよろしくお願いします♪

2014年1月28日火曜日

たくさんできました♪

今日はアーモンドメレンゲをたくさん焼きました!!

綺麗に並んでいるのを見るのが好きです♡



お客様にユキヤナギを頂きました♪


この小さくて白い花♡

とってもかわいいです(^^)

ありがとうございました。



明日は水曜日なので

そふ珈琲は定休日です!

パソコンを修理に出しに行ってきます!!!!

2014年1月27日月曜日

しあわせです♡


近所のマダムに手づくりのチラシ寿司を頂きました♡


お酢の加減も程よく具だくさんで

とっても美味しかったです♪

美味しいものを食べるとしあわせ♡

こんなに上手にできたらいいなぁと

尊敬です‼︎‼︎‼︎!

私も頑張ろう(^^)

2014年1月26日日曜日

そふ珈琲

大学で建築のお勉強をされている

お客様にカードを頂きました♪


この絵は‼︎‼︎‼︎!

そふ珈琲です(^^)

ご自分で書かれたそうでスゴイ!


とても嬉しかったです(≧∇≦)

ありがとうございました。

2014年1月25日土曜日

明日は♪



明日はバナナケーキを販売いたします‼︎‼︎‼︎!

完熟王の完熟バナナを使っているので香りと甘みがとてもいいです(^^)

ぜひチェックしてみてくださいね♪




お客様にお土産を頂きました♡

帝国ホテルのチョコレート(≧∇≦)

食べるのが楽しみです‼︎


和菓子屋さんの赤飯おにぎりを頂きました♡

もちもちしていてとても美味しかったです!!




ありがとうございます(^^)

2014年1月24日金曜日

ネル♪


今日はネルを縫った物の在庫がなくなってしまったので慌てて塗っています💦


周りを縫う所はミシンで縫えるのですが、金属の枠に取り付けるのは手縫いなので大変です!

この作業をちゃんとしないと美味しいコーヒーは淹れられないので頑張ります‼︎‼︎‼︎!



いちごを食べてもうひと頑張りします(^^)

2014年1月23日木曜日

焼き菓子♪

クッキーの種類が久しぶりに多いです(^^)

左から
オートミール
黒糖
クルミ
ココア&クルミ
バター
です♡

レジ横に置いてます(^^)

お腹が空いたときにオートミールクッキーは結構腹持ちが良くてオススメです‼︎‼︎‼︎!




最近パソコンの調子がおかしく、うまくブログの更新ができません(>_<)

見にくくてすみません。

2014年1月22日水曜日

定休日でした♡

今日はトラットリアクオーレさんで
晩ご飯♪


美味い前菜とパスタ♡



美味しいものも食べたし
また明日からそふ珈琲頑張ります‼︎‼︎‼︎!

2014年1月21日火曜日

Hawaii

お客様にハワイのお土産を頂きました‼︎‼︎‼︎!

ステキなTシャツ♪


コーヒーの入ったリップに

パッションのいい香りの石けん♡


ハワイの話をたくさん聞いてますます
ハワイに行ってみたくなりました♪

ありがとうございます(^^)


明日は定休日でおやすみいたします!

2014年1月20日月曜日

青文字

今お店に飾っている青文字ですが

少し蕾が開いてきたような気がします

花は咲かないような感じですが

咲くといいな・・・(っ´ェ`c)

2014年1月19日日曜日

今日は天気の良い一日でした

 護国神社の蚤の市に行ったお客様に

カワイイハリコとゆずチョコを頂きました(っ´ェ`c)


甘さも程よくはまる味でした(o´・∀・`o)

ありがとうございました


ハワイのお土産も頂きました

これも止まらなくなるやつです(っ´∀`c)

ありがとうございました(o´・∀・`o)

2014年1月18日土曜日

夜の焙煎!!!

ただ今23時30分を過ぎたところです

そふ珈琲は営業終了後にコーヒー豆の焙煎をしています!!!

こんなに夜遅くに近くを通る方はほとんどいらっしゃらないと思いますが

通るときはもしかしたら焙煎中で

珈琲のいい香りがするかもしれませんよ(o´ェ`o)

珈琲を淹れる時の香りとはまた違う私の大好きな香りです♡


お客様にむつか堂のパンを頂きました♪

チョコレート味♡

食べるのが楽しみです(o^―^o)


ありがとうございます

2014年1月17日金曜日

本日もありがとうございました♪


本日もイチゴシュークリーム完売いたしました♪

今日のいちごも内山さんちのいちご園のかおりのでした(o´・∀・`o)


このいちごは甘みと香りが強く

クリームにもいちごの香りが移っていちごクリームみたいになって

とても美味しいイチゴです♡


土日もいちごシュークリーム販売いたします(o´ェ`o)


新品種のいちご

かおりのがなくなる前に一度食べに来てくださいね♡


そふ珈琲オリジナルのドリップバッグも好評発売中です!!!!!!

2014年1月16日木曜日

もう1月も

もう1月も半ばを過ぎました

今日は珈琲豆の商社の方が来られ

最近の珈琲業界の話をしました

また珈琲の健康に関する事など

興味深い話もあり

まだまだ勉強しないとなと思いました

頑張ります( ゚д゚)へ


2014年1月15日水曜日

ゆっくりできた一日

今日は定休日だったのでお風呂に入りに行ってきました♪

大きいお風呂は気持ちよかったです♡

パノラマ写真を撮りました(o´・∀・`o)

なぜかマスターが三人!?

合成ではないんですよ(@´艸`)



平山商店で初物の金柑を買いました♪


この金柑はとても美味しかったです!!!!!

2014年1月14日火曜日

十三支!?

お客様に豪徳寺の招き猫を頂きました 

お店のカウンターに並べている

鳥取おぐら屋の干支の隣に並べました(o´ェ`o)

 子(ね)丑(うし)寅(とら)卯(う)辰(たつ)巳(み)
午(うま)未(ひつじ)申(さる)酉(とり)戌(いぬ)亥(い)猫(ね)(@´艸`)


とてもカワイイです♡


ありがとうございます♪


明日は定休日でお休みです

木曜日からまたよろしくお願いいたします

2014年1月13日月曜日

いきなり団子

お客様にいきなり団子を頂きました

アツアツに温めて頂きました

美味しかったです(o´・∀・`o)ありがとうございました


2014年1月12日日曜日

いちごシュー♡


今日も内山さんちのいちご園の新品種!かおりのでいちごシューを作りました(^^)

このいちごもいつまで入荷できるか分かりませんので

ぜひ一度いちごを味わいに来てください♡



1度食べたら忘れられない味です‼︎

このイチゴは(≧∇≦)

2014年1月11日土曜日

ドリップバッグ入荷しました

お待たせしました

ドリップバッグが入荷しました

プレゼントにしたり会社でほっと一息つきたい時に

ピッタリです(o´ェ`o)


2014年1月10日金曜日

こごえる1日((´д`))


お客様に山口のお土産を頂きました

大好きな外郎♪


ありがとうございます(o´ェ`o)

この馬の縁起物は

富山の五箇山の紙塑民芸品です

かわいい♡

2014年1月9日木曜日

今日は寒かったですね

オロロージョの舛田君に
 
五島のお土産をいただきました
 
 ハッチッカンカンです
 
求肥にきな粉がまぶしてあってほんのり醤油味!!
 
やさしい味で美味しかったです
 
ありがとうございました(o^―^o)

 
すごく美味しいイチゴ(新品種かおりの)を使った
 
苺シュークリームお勧めです
 
明日はあります
 

2014年1月8日水曜日

明日から寒いそうです

今日も雨が降って寒いですが

うどん日和であったかいうどんを食べました

アボカドとえび天の温ぶっかけ
 やさい天とえび天盛うどん
 
体もあったまって美味しかったです

2014年1月7日火曜日

無病息災!!!!!!

今日はは1月7日

みなさまは七草がゆを食べましたか??



うちはいつもお世話になっている平山商店で購入した七草で

七草がゆを作って食べました♪

お餅も追加してボリューム満点で美味しかったです(o´ェ`o)



本日もまるごと苺シュークリームを販売いたしました(o^―^o)

しかし

新品種のかおりのが入荷できませんでした(つд⊂)

代わりに美味しいさちのかをいれました

こちらも美味ないちごでした♡

木曜日もまるごと苺シュークリームを販売する予定ですが

いちごの品種は未定ですのでお楽しみに♪



明日は水曜日で定休日です

よろしくお願いいたします

2014年1月6日月曜日

かおりの入荷しました!

そふ珈琲!本日からオープンしました(^^)

今日は待ちに待ったいちご♡のかおりので丸ごといちごシュークリームを作りました‼︎‼︎‼︎!

クリームにイチゴの香りをつけたわけではないのに、いちごの味がしっかりついて、イチゴクリームみたいでした(^^)




お客様にひいらぎのたい焼きをいただきました(≧∇≦)
時間をかけて焼いたたい焼きは、外の皮がカリカリで、餡も甘過ぎず絶品でした♡


ありがとうございました♪


お客様に山口のお土産を頂きました

白銀の蒲鉾と竹輪です

まだ食べてはいないですが

食べるのが楽しみです(o^―^o)



2014年1月5日日曜日

あっという間の休日でした

長く頂いていたお正月休みも今日で終わりです

今日は明日に向けての仕込みをしました


休みの日はなかなか自分のために珈琲を淹れる事はありません

コーヒー豆を焙煎するいい香りで珈琲の香りを久しぶりに感じた気がしました

売り切れていたドリップバッグ用も焙煎しました!!!!

完成は1月11日頃の予定です♪

もうしばらくお待ちくださいね(@´艸`)



お正月最後の福袋は@aromaの福袋♡


開けただけでいい香り♪

使うのが楽しみです(o^―^o)



また明日からいつも通り頑張ります(o´ェ`o)

2014年もそふ珈琲をよろしくお願いいたします

2014年1月4日土曜日

こんにちは赤ちゃん♪

今日は昨年末に産まれたばかりの姪っ子に会いました(^^)



まだ首が座ってなくて抱っこするのも怖かったです‼︎

でも赤ちゃんってやっぱり可愛いですね♡

癒されました(^^)

2014年1月3日金曜日

今日は銭湯

今日は銭湯に来ました

休みの日は寝すぎてしまい

体がバキバキでしたが

初挑戦の岩盤浴で沢山汗をかき

リフレッシュすることができました

それにしても休みの日はお客様が多い


年始の営業は6日(月曜)からです

よろしくお願いします(o^―^o)