2015年12月27日日曜日

年末年始営業日のご案内です

12月30日(水)~1月6日(水)まで

お休みを頂きます

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願いします

2015年11月28日土曜日

ケーキ焼きあがりました♪

バナナとくるみのケーキ

キウイとオレンジのロールケーキ

パッとしないお天気ですね。
雨は降るのでしょうか?



2015年11月25日水曜日

ペンキ塗り

今日は定休日でした
 
朝から雨で今日は諦めていましたが
 
昼から天気が良くなったので前面の壁をぬりました
 
初めてのローラーでの作業で
 
なかなか素人にしては良い出来栄え(o^―^o)
 
明日も頑張ります(´∀`)

2015年11月11日水曜日

床塗り

今日は定休日でした

年に一度の床塗りをしました

ところどころ削れていたりしたので
 
上から塗りました
 
年々味わいが増していきます
 
 

2015年11月10日火曜日

鹿児島のお菓子(o^―^o)

鹿児島のお菓子を頂きました

どれも美味しかったです

ありがとうございました(o^―^o)


11月から営業時間が13時から22時までになっております

宜しくお願い致します

2015年11月5日木曜日

そふワッフル!


料理人の友人が助っ人でワッフルを焼いてくれます(o^―^o) 

11月7日(土)限定 13時~22時

・ 大人の珈琲リキュールと

・苺&林檎の2種類です  

あつあつのワッフルと珈琲を一緒にどうぞ(´∀`)

2015年10月31日土曜日

明日から22時まで営業いたします

短縮営業をさせて頂いていましたが

明日から13時から22時までに営業時間を変更いたします

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします


2015年10月30日金曜日

差し入れを頂きました

お客様に美味しいパンを頂きました

なかなか食べれないので

すごくうれしいです

久しぶりの”カフェ”大事に食べます

ありがとうございます(o^―^o)

2015年10月24日土曜日

お休みありがとうございました

友人の結婚式に

参加させていただきました

新郎新婦のきめ細やかな気使いで

和やかな雰囲気の良い結婚式でした

料理もサービスもよく

良い一日になりました

聡さん佳奈さんありがとうございました(o^―^o)



昨日はお客様に頂いた甘塩のアジの開きを

七輪で焼きました

美味しかったです
ありがとうございました

2015年10月22日木曜日

東光堂の雛人形と日田泥はじき

最近はブログの投稿も少なくなり

忙しいわけでも無く

ただただサボっていただけです

一度怠けるとだめですね

 子供も1カ月を過ぎ(4500g)

信乃もだいぶ慣れてきました

皆様からのお祝いの言葉が

大変嬉しく

感謝の気持ちでいっぱいです

ありがとうございます

 少しずつ元のように営業できるように思案中です

もう少しブログも更新できるように頑張ります




 大分のお土産を頂きました

泥はじきです

一つ一つが一円玉より小さく

細かい絵が綺麗に書かれていて

すごく可愛いです
さっそくショーケースに並べました

かわいすぎる

華やかになりました


土鈴の雛人形

土鈴ですが綺麗な音色で

上に和紙が張られ品よく絵付けしてあって

これまた可愛い

ありがとうございます

◎お知らせ◎
今週の土曜日10月24日は都合によりお休みさせて頂きます。
友人の結婚式に出席してきます✨
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いします。

2015年10月20日火曜日

ただいま焙煎中!


ドリップバッグ用のコーヒー豆の焙煎中です!
来週には出来上がる予定です♪

◎お知らせ◎
今週の土曜日10月24日は都合によりお休みさせて頂きます。
友人の結婚式に出席してきます✨
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いします。

2015年9月30日水曜日

お知らせ


9月も今日で終わり。
本日そふ珈琲は定休日です。

◎お知らせ◎

気候も秋らしくなってきましたので、今年のカキ氷は今週末(10月4日)で終了することにしました。
今期のカキ氷の食べおさめにぜひ!

10月5日(月)は都合によりお休み致します。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

2015年9月19日土曜日

焙煎

昨夜はお店の営業終了後に珈琲豆の焙煎をしました

店内中に広がる焙煎のいい香り

この香りをみなさまにお届けできないのが残念です


ひとつひとつ丁寧に煎り具合をチェックして焼き上げています


本日も美味しいコーヒーとおやつセットを準備してお待ちしております

2015年9月5日土曜日

ご報告とお知らせ

私事ではございますが

この度家族が増えました

それに伴い私一人での営業となりますので

しばらくの間営業時間を短縮させていただきます

皆様には大変ご迷惑をおかけしますが

宜しくお願いいたします

9月7日(月)から13時から19時の営業となります


そふ珈琲 店主

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ではございますが

5日(土曜)
6日(日曜)

お休みさせていただきます

宜しくお願い致します

そふ珈琲店主

2015年8月30日日曜日

久しぶりの♪

今日はロールケーキを作りました!!!

ゴールデンキウイとコンポートにしたネクタリンを巻いています♪


2015年8月28日金曜日

昨日は♪

学生時代から仲良くしてくれているお友達が来てくれました♡

久しぶりにたくさん笑って、とても楽しかったです(^^)

美味しいお土産まで、ありがとね♪♪♪



その後は名古屋に引っ越したお客様が福岡に帰省されていて、わざわざ寄ってくださいました(^^)

名古屋のグルメ情報をいる色聞けて、また名古屋に旅行したくなりました♡

かわいい外郎も頂きました(^^)
ありがとうございました!


今月もあと少し!!!
よろしくお願いします(^^)


2015年8月25日火曜日

本日は

通常通り22時まで営業いたします。

お越しの際はお足元にじゅうぶん注意してくださいね!


2015年8月24日月曜日

明日の営業時間

明日は台風ですが

通常通り営業いたします

状況により閉店時間が早まりますが

その時はブログに告知しますので

ご来店の際はブログや

お電話でお問い合わせください

           そふ珈琲 店主

2015年8月22日土曜日

ひよこ

お客様に美味しいお菓子を頂きました♪

ひよこのカレー味のおかきです(^^)

スパイスの効いたカレー味でとても美味しかったです♡


明日の晩ご飯はカレーにしようかな〜♪

2015年8月19日水曜日

お盆休みありがとうございました

お盆休みありがとうございました

岡山帰ったり

鳥取にお墓参りして

温泉に入ったり

動物園やダイスアンドダイスで

かき氷のイベントしたりと

盛りだくさんのお休みでしたが

リフレッシュする事が出来ました(o^―^o)

ありがとうございました

また明日から頑張ります

2015年8月16日日曜日

本日のイベントのお知らせ

昨日は暑い中動物園のかき氷イベントに足を運んで頂き、ありがとうございました(^^)


そして本日8月16日は
今泉にあるセレクトショップDice&Diceさんにて出張かき氷屋さんをします🍧
皆さんぜひお越しくださいね♪
Dice&Dice
福岡市中央区今泉2-1-43 DXD bldg 2F
open-11:00 / close-20:00
menu
◎コーヒーのかき氷(ミルクプリン入り)
◎完熟パイナップルのかき氷(タピオカ入り)


2015年8月12日水曜日

お盆休みのお知らせ

本日から8月19日までお盆休みを頂きます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。


昨夜はマスターと余ったシロップで、いちごのかき氷を堪能しました!

また20日からの通常営業に備えて、体力チャージしなければ(^^)v

2015年8月10日月曜日

ネルドリップTシャツとお土産

そふ珈琲のオリジナルTシャツ
kidsサイズもあります
100/130
モデル着用130サイズ
 
◎お盆休みのお知らせ◎
8/12〜8/19までお休みさせて頂きます


 ◎イベントのお知らせ◎
8/15(土)
福岡市動物園のかき氷イベント
8/16(日)
dice&diceにて出張かき氷屋さん
皆様のお越しをお待ちしております

 
京都のお土産を頂きました

いつも美味しいお土産ありがとうございました

2015年8月9日日曜日

昨日はありがとうございました。

昨日は暑い中、動物園まで足を運んで頂きありがとうございました。


暑い外で食べるかき氷は格別でした(^^)


本日は19時で閉店致します。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

そふ珈琲 マスター

2015年8月7日金曜日

◎お知らせ◎

本日は18時までの営業となります。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

明日はいよいよ動物園のかき氷イベントです!!!!


15時から21時までお待ちしておりますので、お時間ございましたらぜひ動物園までお越しください(^^)


昨日よりそふ珈琲オリジナルTシャツ(ソフティー)の販売をスタートしました♪


size
XS/S/M/L
kids 100/130
各¥2000

マスターはSサイズ着用です😊
明日の動物園はこのTシャツを着て頑張ります💪



2015年8月5日水曜日

営業時間のお知らせ

7日(金)は夕方6時までの営業です
8日(土)は福岡市動物園に出張かき氷です

よろしくお願いします(*・ω・)*_ _))

2015年8月4日火曜日

動物園でかき氷(o^―^o)


今年も福岡市動植物園でかき氷を作ります

そふ珈琲は8月8日と15日の15時~21時の間です

お時間の合う方は是非いらしてください

2015年7月27日月曜日

看板登場!

今年も手作りのかき氷看板を出しました🍧
今日も蒸し暑い1日でかき氷日和でしたね(^^)
いちごかき氷まだまだありますので、なくなる前にぜひ食べに来てくださいね♪



◎お盆休みのお知らせ◎
8月12日(水)~8月19日(水)までお休みさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

2015年7月25日土曜日

今日も熱くなりそうですね

そふ珈琲のかき氷、今年はいちごのシロップ用のいちごもたくさん準備していますので、なくなる前にぜひ食べに来てくださいね♪


◎お知らせ◎
都合により今月(7月)いっぱいで、しばらくシュークリームの販売をお休みすることにしました。
ご迷惑おかけ致しますけど、よろしくお願い致します。
また販売を再開できるようになりましたらご連絡いたします。

そふ珈琲 信乃


2015年7月13日月曜日

どじょう掬いまんじゅう(o^―^o)

松江のお土産を頂きました

松江城が国宝になったそうで

私も行ってみたいです

まんじゅうカワ(・∀・)イイ!!

2015年7月12日日曜日

2015年7月11日土曜日

今日と明日は!

赤肉メロンのロールケーキを作りました♪

甘くて美味しいメロンと生クリーム♡
私の好きな組み合わせです(^^)

2015年7月8日水曜日

今日は定休日でした

今日はおそうじ本舗荒江店の古原さんに

エアコンの掃除をしていただきました

いつも丁寧にしていただき

ありがとうございます(o^―^o)


お昼はクオーレさんでランチ(o^―^o)

いつもながら美味しかったです


充実した一日になりました

2015年7月7日火曜日

差し入れ

ラクレさんのレモンケーキを頂きました

すっごい美味しかったです(o^―^o)

ありがとうございました

2015年7月6日月曜日

イカ(o^―^o)

新鮮なイカを頂きました

youtubeでさばき方の動画を見ながら

綺麗に刺身にしました

甘くておいしかったです(o^―^o)

ありがとうございます

2015年7月5日日曜日

味の兵四郎だし

美味しい出汁を頂きました

背筋を伸ばして写真を撮りました

ありがとうございます(´∀`)

2015年7月3日金曜日

ケーキの予告♪

明日はメロンのロールケーキの予定です♪

甘〜く熟れたメロンを生クリームと巻いています(^^)


今のところ土曜日と日曜日に作る予定にしていますので、ご希望の方はお早めに♡

2015年6月27日土曜日

もも

今日は桃のコンポートを作りました♪


明日はこのコンポートを使ってロールケーキを作る予定です(^^)


お楽しみに♡



2015年6月25日木曜日

ありがとうございます♪

お客様にシロヤのオムレットを頂きました。

わざわざ並んでまで、本当にありがたいです(^^)


とっても美味しかった〜♡

ありがとうございました!

2015年6月24日水曜日

記念日(o^―^o)

今日は定休日でした

先輩のお店「レストランカズ」さんで

贅沢なお昼御飯です

 一皿一皿が味も見た目も最高で

それをいつも同じ状態で提供されていて

いつも感激します

自分も出来るように頑張ります(^―^)




2015年6月22日月曜日

ご迷惑おかけいたします

明日は都合により16時にオープンいたします

ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いします

マスター